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»»»クリスマスの予約状況»»»

●12月22日(金)
①18:00～20:30　受付終了
　 18:30～21:00　
②21:00～23:30　受付終了
　 21:30～24:00　
③24:00～27:00　受付終了
　 24:30～27:00　
(27：00 CLOSED)

●12月23日(土・祝)
①17:00～19:30　受付終了
　 17:30～20:00　
②20:00～22:30　受付終了
　 20:30～23:00　
③23:00～26:00　受付終了
　 23:30～26:00　
(26：00 CLOSED)
　
●12月24日(日)
①17:00～19:30　受付終了
　 17:30～20:00　
②20:00～22:30　受付終了
　 20:30～23:00　
③23:00～26:00　受付終了
　 23:30～26:00　
(26：00 CLOSED)
　
●12月25日（月）
①18:00～20:30　カウンター残り2席
　 18:30～21:00　
②21:00～23:30　カウンター残り2席、テーブル残り1卓（2名）
　 21:30～24:00　
(24：00 CLOSED)
　
　　　
【予約方法】電話のみの受付

【ahill ginzaのXmas予約状況】
https://www.ahill.jp/blog/index.php?e=616
　　
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ahill azabu
03-5766-2020
https://www.ahill.jp/azabu/floor.html
　　
ahill ginza
03-3562-8080
https://www.ahill.jp/ginza/floor.html

※クリスマスメニューが確定したので再アップいたします。22日と25日、遅い時間にはまだ空きがございます。お気軽にお問合せください。

☆彡*:.。.:*クリスマスのご案内*: .。.:*☆彡
　　
2017年もahillより、皆さまに心を込めてクリスマスメニューをお届けいたします。今年も限定メニューをご用意いたしました。特別な日に「フレンチ鉄板」という非日常のエッセンスを加え、食欲を刺激する香りや音と共に目の前のカウンターで繰り広げられるダイナミックな鉄板ステージをお愉しみ下さい。
　　
◎期間
12月22(金)～12月25日(月)
◎予約
随時受付中
◎案内時間＆予約状況
https://www.ahill.jp/blog2/index.php?e=460
◎予約方法
電話のみの受付
◎コース
Menu de Noël ￥12,000(税・ｻｰﾋﾞｽ料別）
　　
＊アミューズ＊
フォアグラと安納芋のムースを詰めたコルネ トリュフのコロッケ
　　
＊前菜＊
本マグロと菜の花のタルタル 唐墨と柚子の薫り 一番出汁のジュレを注いで
　　
＊前菜2＊
柔らかく煮た霧島ポークと蛤のカルタファタ包み ハーブオイルを添えて
　　
＊魚料理＊
鹿児島天然真鯛のポワレ 鮑の白ワインソース オマール海老のグラタン添え
　　
＊お口直し＊
サングリアのエスプーマ
　　
＊メイン(選択制)＊
特製ハンバーグステーキ 赤ワインソース
鹿児島県産黒毛和牛ランプステーキ エシャロットとマスタードソース
　　
＊デザート＊
ahillクリスマスデザート
　　　　
※期間中は上記コースのみ
※仕入状況等により一部変更となる場合がございます。予めご了承ください。
　　　
皆さまのご来店を心よりお待ちしております🐥
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ahill azabu
03-5766-2020
https://www.ahill.jp/azabu/floor.html

いつも当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
　　
当店ではお客様からのご要望や健康維持および法改正の観点より平成29年12月19日(火)から全面禁煙を実施します。
　　
煙草問題に関してはスタッフの間で長年議論を交わしてきましたが、今後もよりたくさんのお客様に来ていただきたいのでこの結論に達しました。
　　
日頃からご贔屓にして下さっている愛煙家のお客様にはご不便をおかけすることとなりますが、どうぞご理解ご協力くださいますようお願い申し上げます。

明日11月16日(木)からスタートするディナーメニューのご紹介です。

■■ Starters ■■
本日の前菜
蝦夷鹿肉のローストとイチゴのカルパッチョ仕立て
毛蟹と雲丹のフランとコンソメジュレ ロワイヤル風
真牡蠣のソテー 白菜とベーコンのソース
　　
■■ Soups ■■
本日のスープ
青森県八戸十和田・中村さんのサラダ
　　
■■ Second dishes ■■
本日の魚料理
鱈白子のバターソテー 南仏風
キノコにまみれたフォアグラのポワレ マッシュルームのカプチーノ仕立て
　　
■■ Main dishes ■■
本日のお肉料理
牛舌のデミグラス煮込みと牛舌ステーキにラヴィコットソースを添えて
ニューヨーク産鴨胸肉のポワレ クレープシュゼットと牛蒡と松の実のペースト
鹿児島黒牛A5ステーキ
特製ハンバーグステーキ　赤ワインソース
　　
■■ Desserts ■■
アイスクリームとシャーベットの盛り合わせ
本日のデザート
フォンダンショコラ フランボワーズ風味 メープルシロップのアイス添え
巨峰とマスカットのマリネ カモミールのジュレとクリームチーズのムース
クレームブリュレ ホワイトコーヒーのソルベ
　　
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ahill azabu
03-5766-2020
https://www.ahill.jp/azabu/floor.html
　　
ahill ginza
03-3562-8080
https://www.ahill.jp/ginza/floor.html

9月13日(水)からスタートするディナーメニューのご紹介です！

■■ ​Starters ​■■
本日の前菜
静岡富士サーモンの軽いアーモンド焼き 柑橘とピクルスのサラダ仕立て
イベリコ豚のテリーヌ トリュフとキノコまみれ シードルヴィネガーとバルサミコソース
北海道産活帆立貝のサフラン風味 アボカドピューレと昆布トマトジュレ
　　
■■ ​Soups ​■■
本日のスープ
青森県八戸十和田・中村さんのサラダ
　　
■■ ​Second ​dishes ​■■
本日の魚料理
車海老のカダイフ包みと地鶏のクネル 海老のブイヨンを注いで
昆布森産真牡蠣と京野菜のバターソテー モンドールチーズのフォンデュと共に
　　
■■ ​Main ​dishes ​■■
本日のお肉料理
北海道蝦夷鹿ロース肉のポワレ ジュニパーベリーのソース
ニュージーランド産オーシャンビーフのフィレステーキ レフォールを効かせたオニオンソース
鹿児島黒牛A5ステーキ
特製ハンバーグステーキ　赤ワインソース
　　
■■ ​Desserts ​■■
アイスクリームとシャーベットの盛り合わせ
本日のデザート
ラフランスのコンポートとクレームダンジュ ホワイトチョコのアイスを添えて
和栗カボチャとイチジクのモンブラン風 フランボワーズのソルベ添え
クレームブリュレ リンゴののソルベ
　　
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ahill ​azabu
tel ​: ​03-5766-2020
web ​reserve ​& floor ​: ​https://www.ahill.jp/azabu/floor.html
　　
ahill ​ginza
tel ​: ​03-3562-8080
web ​reserve ​& ​floor ​: ​https://www.ahill.jp/ginza/floor.html