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最新のディナーメニューです!!
ホームページのメニューページ更新が遅れているのでブログで紹介させていただきます。

*********** DINNER MENU [ 4/16～] ***********
[Starters]
・本日の冷製前菜　(内容はスタッフまで)
・旬野菜のタルト仕立て　バジルのソース
・中勢以・熟成豚のテリーヌ　黒ニンニクのサワークリームソース
・帆立とハマグリのポワレ　サフランを効かせたバニラクリームソース

[Soups]
・本日のスープ　(内容はスタッフまで)

[Second dishes]
・本日の魚料理　(内容はスタッフまで)
・筍とシャラン鴨のコンフィ　木の芽のソース
・グリーンアスパラのソテー　車海老のカダイフ包み焼き添え
・フォワグラのポワレ　新玉ネギのクーリと、ピスタチオ風味のペーストと共に…

[Main dishes]
・特選牛ステーキ
・特製ハンバーグステーキ　赤ワインソース
・スペイン産・仔豚のロースト　オレンジマスタードソース
・オーストラリア産・仔牛フィレ肉のソテー　フォアグラ風味のマデイラソース
・タスマニア産・仔羊のソテー　ハーブバターソース
・本日のお肉料理 (内容はスタッフまで)

[Desserts]
・アイスクリームとシャーベットの盛り合わせ
・本日のデザート　(内容はスタッフまで)
・レアチーズと柑橘のジュレ　蜂蜜とグランマニエのソルベ
・クレーム・ブリュレ　抹茶のアイスクリーム
・グリオットチェリーのムース　ライチのソルベ
・ほうじ茶のババロア　アールグレイのアイスクリーム

ahill azabu

誠に勝ってながら4月9日（火）開始予定の料理の新メニューは4月16日（火）に変更をさせて頂きます。

お客様に自信を持ってお料理を提供させて頂く為、少しだけメニューを練り直ししております。

ご迷惑をお掛けいたしますが何卒、宜しくお願いいたします。

ａｈｉｌｌ西麻布シェフ　吉崎

ahill西麻布１０周年（４月２５日）

10年間のご愛顧をこめて「今までどうもありがとう！！そしてこれからもありがとう！」企画

５月１日より５月３１日までのシャンパン、ワインのボトルを全て半額にてご提供させていただきます！（銀座店、西麻布店の両店舗ですよ～！）

オープン当初よりメンバーは代わりましたが、ａｈｉｌｌはこれからも「変わらないで変わり続けるａｈｉｌｌ」で走り続けますのでどうか見捨てないでください・・いや、どうか宜しくお願い致します！

最近、店のブログはやめたのか？やフェイスブックをやってない人は情報を得られないじゃないか？というご意見がございました！ご迷惑をおかけしましたがまた近い内にブログの方も再開させて頂きます！

今後もお気楽にahillにいらっしゃいませ～！

　　　　　　　　マネージャー　正木

※なお、5月6日から14日までお休みとさせていただきます。

ahill西麻布店は12/29(土)～1/7(月)までお休みとさせていただきます。休みの間、西麻布スタッフはだれかしら銀座店で働いておりますので、銀座店に行った事がない方も銀ブラついでにご来店いただけると幸いです☆

2012年を乗り切って、2013年をなんとか迎えることができそうです。
これもひとえに皆様があってこそ!!
今後とも当店を宜しくお願い致します。

それでは、よいお年を☆

誠に勝手ながら明日、12/28(金)は23時(lo21時)までの営業になります。お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。