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12/12(水)からスタートするディナーコースのご紹介です。
　　
■■ MENU A ■■
　　
◎Starters
北海道産帆立貝と大和芋のソテー
富山産寒ブリの炙り 紅くるり大根のラヴィゴット

◎Soups or Salads
本日のスープ
産地直送 3種のグリーンサラダ

◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
北海道産グラスフェッド フィレステーキ(80g)
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)

◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

◎Desserts or Cheese
クレーム ブリュレ
マスカルポーネのムース 苺のスープ
栗と柿と小豆 抹茶のソルベ
チーズの盛り合わせ
　　
■■ MENU B ■■
　　
◎Starters
鴨とフォアグラのテリーヌ
北海道産帆立貝と大和芋のソテー
富山産寒ブリの炙り 紅くるり大根のラヴィゴット

◎fish dishes
本日の鮮魚料理

◎Second dishes
毛蟹、菜の花、銀杏を詰めた百合根餅 軽いブイヤベース
鱈白子の青海苔フリット 白舞茸のソース

◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
北海道産グラスフェッド フィレステーキ(80g)
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,400)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,600)

◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

◎Desserts or Cheese
クレーム ブリュレ
マスカルポーネのムース 苺のスープ
栗と柿と小豆 抹茶のソルベ
チーズの盛り合わせ
　　
■■ MENU C ■■
　　
本日の一口

真牡蠣の冷製 金柑、キャビア

白子のポワレと聖護院かぶ、黒トリュフ

富山産寒ブリのあられ焼き

鹿児島産黒牛A5ステーキ

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

デザート
　　
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《web予約》24時間/当日11時まで
https://www.ahill.jp
《電話予約》11：00～
03-5766-2020
　　
【年末年始休業】
12/30(日)ﾃﾞｨﾅｰから1/5(土)ﾗﾝﾁまで

11月8日(木)からスタートするランチが再編成されたので改めてご案内いたします。
　　
■■ Lunch A　3,800円 ■■
　　
選べるスタンダードコース
　　
* スターター、スープ、メイン、ライスから1品ずつ *
　　　　
◎本日の一口
　　
◎Starters
黒ムツの炙り 毛蟹と春菊のレムラード
帆立貝と桜エビのバターソテー
　　
◎Soups or Salads
本日のスープ
産地直送 3種のグリーンサラダ
　　
◎Main dishes
本日の魚料理
ahill名物フォアグラ入りハンバーグステーキ (120g)
和牛ミスジステーキ (80g)
群馬県産 上州牛フィレステーキ (80g) (＋1,200円)
　　
◎Rice
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
海老のあんかけ焼きそば
　　
◎小菓子
　　
◎食後のお飲み物
　　
　　　
■■ Lunch B　6,000円 ■■
　　
昼のスペシャルコース
　　
本日の一口
　　
黒ムツの炙り 毛蟹と春菊のレムラード
　　
帆立貝と桜エビのバターソテー
　　
本日の魚料理
　　
和牛ミスジステーキ(40g)
　　
ahill名物フォアグラ入りハンバーグステーキ(80g)
　　
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
or
海老のあんかけ焼きそば
　　
デザート
　　
食後のお飲み物

＊苦手な食材やアレルギー食材がございましたらスタッフへお申し付けください。
　メニューの差し替え含め、柔軟に対応いたします。
　　
■■ à la carte ■■
　　
◎Salads
産地直送 3種のグリーンサラダ／800円
　　
◎Soups
本日のスープ／700円
　　
◎Main Dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ (150g)／2,500円
和牛ミスジステーキ (100g)／2,500円
群馬県産 上州牛フィレステーキ (100g～)／3,600円～
　　
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて／1,200円
　　
◎Desserts
本日のデザート／600円
　　
※アラカルトのみのご注文も可(メインの注文は必須です) ／パンがサービスでつきます。
　　
当日の来店、ご予約もお気軽にお問い合わせください。
みなさまのご来店お待ちしております。
　　　　
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《web予約》24時間/当日10時まで
https://www.ahill.jp/azabu/index.html
《電話予約》10：00～22：00
03-5766-2020

11月8日からスタートするディナーCコースのご紹介です！
　　
本日のアミューズ
today's amuse
　　
黒ムツの炙り 毛蟹と春菊のレムラード
seared black gnomefish, remoulade of horsehair crab & garland chrysanthemum
　　
北海道産和牛ロースカツレツ ラクレットのフォンデュ
"Wagyu"beef loin cutlet(from Hokkaido), raclette fondue
　　
本日の魚料理
today's fish dishes
　　
群馬県産 上州牛シャトーブリアン
"Josyugyu" beef steak Chateaubriand
　　
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
　　
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles
　　
デザート
desserts
　　
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《web予約》24時間/当日10時まで
https://www.ahill.jp/azabu/index.html
《電話予約》10：00～22：00
03-5766-2020

10月2日(火)からスタートするランチメニューのご紹介です！
　　
◎Lunch A　￥4,000（税込）
ahillのスタンダードランチコース

本日の一口
today's amuse

石鯛とトリュフ
striped beakfish & truffle

本日のスープ
today's soup

ahill名物フォアグラ入りハンバーグステーキ(120g)
ahill's hamburger steak with foie gras(120g)

焼きカレー 自家製福神漬け添え
fried curry & rice, served with our original pickles

小菓子
small confectionery

食後のお飲み物
coffee or tea
　　
　　
◎Lunch B　￥6,000（税込）
前菜からデザートまで楽しめるフルコース

本日の一口
today's amuse

石鯛とトリュフ
striped beakfish & truffle

フランス産ムール貝とキノコのロワイヤル
mussels & mushrooms royale

旬の鮮魚と栗、銀杏、薩摩芋のクラムチャウダー
clam chowder of seasonal fish, chestnut, ginkgo nuts, sweet potato

和牛ミスジステーキ(40g)
"Wagyu" beef steak Top Blade (40g)

ahill名物フォアグラ入りハンバーグステーキ(80g)
ahill's hamburger steak with foie gras(80g)

焼きカレー 自家製福神漬け添え
fried curry & rice, served with our original pickles
or
ホタテごはんの桜海老茶漬け
"Sakura"shrimp Chazuke(boiled rice with tea) of scallop rice

デザート
dessert

食後のお飲み物
coffee or tea


ご予約は随時受付中です！
当日の来店、ご予約もお気軽にお問い合わせください。
　　
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《web予約》24時間/当日14時まで
https://www.ahill.jp/azabu/index.html
《電話予約》14：00～（月曜定休）
03-5766-2020

※臨時休業　10/14、10/28

9月27日(木)からスタートするディナーコースのご紹介です！
　　
■■ MENU A　￥5,000 ■■
通常より軽めのコース

* スターター、スープ、メイン、デザートから1品ずつお選びください *
Please choose one item from starter, soup or salad, main, dessert or cheese

◎Starters

真牡蠣のマリネ クリアなミネストローネのジュレ
oyster marinade, clear minestrone gelée
石鯛と早生みかんのカルパッチョ
striped beakfish & mandarin orange carpaccio

◎Soups or Salads

本日のスープ
today's soup
産地直送 3種のグリーンサラダ
(farm-fresh) green salad 3 kinds

◎Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
黒毛和牛ミスジステーキ (80g) カボスと梨のラヴィゴット
"Wagyu" beef steak Top Blade (80g),Kabosu(citrus) & japanese pear ravigote
群馬県産 上州牛フィレステーキ (100g) (＋1,200円)
"Josyugyu" beef steak Fillet (100g) (+1,200)

◎Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

◎Desserts or Cheese

クレーム ブリュレ
crème brûlée
マスカルポーネのムース 洋梨とオリーブオイルのソルベ
mascarpone mousse, pear & olive oil sorbet
キャラメル林檎とパイ 蜂蜜のアイス
caramel apple & pie, honey ice cream

チーズの盛り合わせ
assorted cheese
　　
　　
■■ MENU B　￥7,000 ■■
スタンダードコース

* スターター、セカンド、メイン、デザートから１品ずつお選びください *
Please choose one item from starter, second, main, dessert or cheese

◎Starters

真牡蠣のマリネ クリアなミネストローネのジュレ
oyster marinade, clear minestrone gelée
石鯛と早生みかんのカルパッチョ
striped beakfish & mandarin orange carpaccio
毛蟹とカリフラワーのカクテル 唐墨風味
horsehair crab & cauliflower cocktails, bottarga taste

◎fish dishes

本日の魚料理
today's fish dishes

◎Second dishes

フランス産 ムール貝とキノコのバターソテー ロワイヤル仕立て
mussels & mushrooms butter saute, royale style
新潟県産 もち豚と北欧かぶの軽いスープ仕立て
"Mochibuta" pork & turnip, soup style

◎Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
黒毛和牛ミスジステーキ (80g) カボスと梨のラヴィゴット
"Wagyu" beef steak Top Blade (80g),Kabosu(citrus) & japanese pear ravigote
群馬県産 上州牛フィレステーキ (100g) (＋1,200円)
"Josyugyu" beef steak Fillet (100g) (+1,200)

◎Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

◎Desserts or Cheese

クレーム ブリュレ
crème brûlée
マスカルポーネのムース 洋梨とオリーブオイルのソルベ
mascarpone mousse, pear & olive oil sorbet
キャラメル林檎とパイ 蜂蜜のアイス
caramel apple & pie, honey ice cream

チーズの盛り合わせ
assorted cheese
　　
　　
■■ MENU C　￥10,000 ■■
月替わりのスペシャルコース

本日のアミューズ
today's amuse

石鯛とトリュフ
striped beakfish & truffle

ホタテ貝と桜えびのバターソテー
scallop & "Sakura"shrimp butter saute

本日の魚料理
today's fish dishes

群馬県産 上州牛シャトーブリアン
"Josyugyu" beef steak Chateaubriand

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

デザート
desserts

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
《web予約》24時間/当日14時まで
https://www.ahill.jp/azabu/index.html
《電話予約》14：00～
03-5766-2020