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先日のまかないは天丼でした

担当はよく食べ過ぎ、よく寝過ぎ、よく遊び過ぎ・・いやよく働くキッチンの柳澤でした



写真はゴリラーマン柳澤（通常は2足歩行！）

※写真はこだわりのダシを作っているおでん屋さんの大将に見えますがゴリラーマン柳澤です（通常は2足歩行！）

器用に細かい作業を太い腕でサッサッとこなして天ぷらを揚げてます



出来上がった天丼

天ぷらはサクサクしてタレも濃くも薄くもなく、天ぷらの素材をしっかり生かし、美味しゅうございました

丁寧にこだわって作った自分の天丼を、当本人の柳澤は、４クチでダイソンの掃除機のように平らげました

私は「お前は料理人が丁寧に作った料理を味わって食わないのか？」とも言えずそっと箸を置かせていただきました・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マネージャー　正木

すみません、今度は照明を落としてドンぺりを撮りました


照明を落とすと鮮明にチケットが浮かびあがります


アップ　アッパー　アッペスト・・・



西麻布店のもう一つ光る物・・・・






キッチン吉崎の笑顔・・・これは電池で光る笑顔ではありません・・・心という電池で光る笑顔です・・・多分・・・

・・吉崎君、背中にコンセントは付いてないよね？・・多分・・・よね？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マネージャー　正木