DINNER MENU [ 4/12(月)~ ]

2021,04,08, 03:55 PM
4月12日からスタートするディナーメニューのご紹介です。
  
■■ MENU A 7150円
  
* スターター、セカンド、メイン、デザートから1品ずつ選択 *
  
◎本日のアミューズ
  
◎Starters
サヨリとフォアグラのクスクス
京都府 七谷鴨 黒胡麻のスープ仕立て
  
◎Second dishes
本日の魚料理
和歌山県産アワビの蒸し焼き (+1,650)
  
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
北海道五味渕ひつじ農場 サフォークのロースト
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアンのロッシーニ仕立て100g(+3,300)
  
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
  
◎Desserts
クレームブリュレ
季節のデザート
  
◎アフタードリンク
  
  
■■ MENU B 9900円
  
* セカンド、メインから1品ずつ選択 *
  
◎本日のアミューズ
  
◎京都府 七谷鴨 黒胡麻のスープ仕立て

◎サヨリとフォアグラのクスクス 北海道産の雲丹添え
  
◎本日のスープ
  
◎Second dishes
本日の魚料理
和歌山県産アワビの蒸し焼き (+1,650)
  
◎Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
北海道五味渕ひつじ農場 サフォークのロースト
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアンのロッシーニ仕立て100g(+3,300)
  
◎Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
  
◎Desserts
本日のデザート
  
◎アフタードリンク
  
  
■■ MENU C 14300円 (予約2日前まで)
  
季節の食材を厳選したシェフのお任せコース
  
本日のアミューズ
  
北海道産 帆立のフラン ホワイトアスパラのソース

北海道五味渕ひつじ農場 サフォークと天恵菇のファルシ

本日のスープ
  
和歌山県産アワビの蒸し焼きと雲丹
  
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
  
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
  
焼きカレー自家製福神漬けを添えて
  
本日のデザート
 
 
※総額表示の義務化により税抜表示から税込表示に切り替わりました。
   
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