Flash

7月1日からスタートするランチコースのご紹介です。
　　
■■ Lunch A ■■
　　
◎Starters
もちビンチョウマグロの藁焼き わさび菜のソース
とうもろこしのムース 鴨とフォアグラのリエット

◎Soups or Salads
本日のスープ
産地直送 3種のグリーンサラダ

◎Main dishes
ahill名物フォアグラ入りハンバーグステーキ (120g)
北海道産グラスフェッドビーフのステーキ (80g) トマトとケイパーのソース

◎Rice
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
帆立貝とオクラのアンチョビバター焼きそば

◎小菓子

◎食後のお飲み物
　　　
■■ Lunch B ■■
　　
本日の一口

もちビンチョウマグロの藁焼き わさび菜のソース

とうもろこしのムース 鴨とフォアグラのリエット

本日の鮮魚料理

北海道産グラスフェッドビーフのステーキ (50g) トマトとケイパーのソース

ahill名物フォアグラ入りハンバーグステーキ(80g)

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
or
帆立貝とオクラのアンチョビバター焼きそば

デザート

食後のお飲み物
　　
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
《web予約》24時間/当日11時まで
https://www.ahill.jp
《電話予約》11：00～
03-5766-2020

7月1日からスタートするディナーCコースのご紹介です。
　　
本日の一口
today's amuse
　　
もちビンチョウマグロの藁焼き わさび菜のソース
seared tuna, wasabi greens sauce
　　
小玉スイカのガスパチョ 様々な食感と旨味
small watermelon gazpacho, various texture & taste
　　
スズキのポワレ ブリアサヴァランとサマートリュフ
japanese sea bass poêlé, brillat savarin & summer truffles
　　
本日のA5黒毛和牛ステーキ
today's "Wagyu"beef steak
　　
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
　　
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles
　　
デザート
desserts
　　
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
《web予約》24時間/当日11時まで
https://www.ahill.jp
《電話予約》11：00～
03-5766-2020