Flash

7月19日からスタートするメニューのご紹介です。

みなさまのご来店お待ちしております。

■ Lunch ￥6500 ■

*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert

本日のアミューズ
today's amuse

山口県産猪のハム　夏野菜　トリュフヴィネグレット
wild boar ham, summer vegetables, truffle vinaigrette

とうもろこしのポタージュ　穴子のフリット
corn potage, conger eel fritto

長崎五島列島イサキのポワレ　トマトとアンチョビの焦がしバター
grunt fish poêlé, tomato & anchovy browned butter

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert


■ Dinner S ￥8000 ■

*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert

本日のアミューズ
today's amuse

平目の昆布締め　野辺地カブ　スジアオノリ
flatfish, turnip, green laver

山口県産猪のラグー　フィレンツェナス　パルミジャーノ
wild boar ragout, eggplant, parmigiano

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert


■ Dinner A ￥10000 ■

*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert

本日のアミューズ
today's amuse

江戸前穴子のフリット　とうもろこし　
conger eel frites, corn

蝦夷鮑　若ひじき　枝豆
yezo abalone, hijiki, edamame

千葉県銚子沖スズキ　サンマルツァーノトマト　フィレンツェナス
sea bass, tomato, eggplant

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts or Cheese

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert
チーズ盛り合わせ
assorted cheese


■ Dinner B ￥15000 ■

本日のアミューズ
today's amuse

黒牛サーロイン　雲丹　有明海苔
beef steak Sirloin, sea urchin & nori

静岡県幸エビ　チーズテリーヌ　パッションフルーツ
shrimp, cheese terrine, passion fruit

青森県平目　蒸し鮑　翡翠ナス
flatfish, steamed abalone, eggplant

山口県本州鹿　上田農園サンマルツァーノトマトのフォンデュ
venison, tomato fondue

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
Kagoshima-Kuroushi beef steak Chateaubriand

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill’s hamburger steak with foie gras

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice

本日のデザート
today’s dessert

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
《web予約》24時間
https://www.ahill.jp/azabu
《電話予約》
03-5766-2020
定休：水曜、第2第4火曜

5月24日からスタートするメニューのご紹介です。

みなさまのご来店お待ちしております。

■ Lunch ￥6500 ■

*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert

本日のアミューズ
today's amuse

千葉県初鰹の藁焼き　ナスのピュレ　カボスソース
seared bonito, eggplant puree, kabosu sauce

グリーンアスパラとげんさん豚ベーコン　
green asparagus & bacon

浜鯛のブイヤベース　新じゃがいものドフィノワ添え
sea bream bouillabaisse, potato dauphinois

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert


■ Dinner S ￥8000 ■

*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert

本日のアミューズ
today's amuse

琵琶マスのコンフィ　夏野菜　サワークリーム
trout confit, summer vegetables, sour cream

静岡県幸えびのラビオリ
shrimp ravioli

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert


■ Dinner A ￥10000 ■

*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert

本日のアミューズ
today's amuse

琵琶マスのコンフィ　オレンジ風味クレープ
trout confit, orange flavoured crepes

久米島赤鶏のメンチカツ　とうもろこし　
chicken minced cutlet, corn

小笠原産浜鯛　賀茂茄子　サフランソース
sea bream, eggplant, saffron sauce

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts or Cheese

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert
チーズ盛り合わせ
assorted cheese


■ Dinner B ￥15000 ■

本日のアミューズ
today's amuse

黒牛サーロイン　雲丹　有明海苔
beef steak Sirloin, sea urchin & nori

鹿児島真鯛　毛蟹　ホワイトアスパラ
sea bream, hairy crab, white asparagus

蝦夷鮑　神の島レモンバター
abalone, lemon butter

五島列島イサキ　イタリア産黒トリュフ　甘長とうがらし
grunt fish, black truffle, sweet pepper

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
Kagoshima-Kuroushi beef steak Chateaubriand

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill’s hamburger steak with foie gras

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice

本日のデザート
today’s dessert

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
《web予約》24時間
https://www.ahill.jp/azabu
《電話予約》
03-5766-2020
定休：水曜、第2第4火曜

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

誠に勝手ではございますが、5月21日・6月4日・6月24日はGW振替休業とさせていただきます。
　　
お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
　　
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
休業中もＷＥＢ予約は24時間ご利用いただけます。
https://www.ahill.jp

4月1日からスタートするメニューのご紹介です。

みなさまのご来店お待ちしております。

■ Lunch ￥6500 ■

*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert

本日のアミューズ
today's amuse

富士サーモンのスモークと春野菜サラダ
smoked trout & spring vegetable salad

新じゃがいも　帆立貝　パルミジャーノ
potato, scallops, parmigiano

ヒラスズキのポワレ　シェリーソース
sea bass poêlé, sherry sauce

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert


■ Dinner S ￥8000 ■

*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert

本日のアミューズ
today's amuse

勝浦アジ　白板昆布　菜の花
horse mackerel, kombu, canola flower

帆立貝　新じゃがいも　ミモレット
scallops, potato, mimolette

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert


■ Dinner A ￥10000 ■

*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert

本日のアミューズ
today's amuse

勝浦アジ　白板昆布　菜の花
horse mackerel, kombu, canola flower

地ハマグリのラビオリ
clam ravioli

鹿児島桜鯛　桜海老　春キャベツ
sea bream, sakura shrimp, spring cabbage

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,700)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,900)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,500)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,500)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts or Cheese

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert
チーズ盛り合わせ
assorted cheese


■ Dinner B ￥15000 ■

本日のアミューズ
today's amuse

黒牛サーロイン　雲丹　有明海苔
beef steak Sirloin, sea urchin & nori

山梨富士サーモンのコンフィ
trout confit

グリーンアスパラ　車海老　ミモレット
green asparagus, shrimp, mimolette

千葉銚子ホウボウ　松坂豚　フキノトウ
gurnard fish, pork, fukinotou

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
Kagoshima-Kuroushi beef steak Chateaubriand

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill’s hamburger steak with foie gras

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice

本日のデザート
today’s dessert

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
《web予約》24時間
https://www.ahill.jp/azabu
《電話予約》
03-5766-2020
定休：水曜、第2第4火曜

3月7日からスタートするメニューのご紹介です。

みなさまのご来店お待ちしております。

■ Lunch ￥6000 ■（4/1～￥6,500）

*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert

本日のアミューズ
today's amuse

富士サーモンのスモークと春野菜サラダ
smoked trout & spring vegetable salad

新じゃがいも　帆立貝　パルミジャーノ
potato, scallops, parmigiano

ヒラスズキのポワレ　シェリーソース
sea bass poêlé, sherry sauce

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Sirloin (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)
"Kagoshima-Kuroushi" beef steak Fillet (80g) (+1,800)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,400円)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,400 yen)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert


■ Dinner A ￥9000 ■（4/1～￥10,000）

*メイン、デザートから1品ずつ選択*
Please choose one item from main, dessert

本日のアミューズ
today's amuse

勝浦アジ　白板昆布　菜の花
horse mackerel, kombu, canola flower

地ハマグリのラビオリ
clam ravioli

鹿児島桜鯛　桜海老　春キャベツ
sea bream, sakura shrimp, spring cabbage

Main dishes

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak with foie gras
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
Kagoshima-Kuroushi beef steak Sirloin (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)
Kagoshima-Kuroushi beef steak Fillet (80g) (+1,800)
フォアグラハンバーグとステーキ盛り合わせ (+1,400)
ahill’s hamburger & beef steak (+1,400)

Rice

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice, served with our original pickles

Desserts or Cheese

クレームブリュレ
crème brûlée
本日のデザート
today’s dessert
チーズ盛り合わせ
assorted cheese


■ Dinner B ￥15000 ■

本日のアミューズ
today's amuse

黒牛サーロイン　雲丹　有明海苔
beef steak Sirloin, sea urchin & nori

山梨富士サーモンのコンフィ
trout confit

グリーンアスパラ　車海老　ミモレット
green asparagus, shrimp, mimolette

千葉銚子ホウボウ　松坂豚　フキノトウ
gurnard fish, pork, fukinotou

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
Kagoshima-Kuroushi beef steak Chateaubriand

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill’s hamburger steak with foie gras

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
ahill's fried curry & rice

本日のデザート
today’s dessert

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
《web予約》24時間
https://www.ahill.jp/azabu
《電話予約》
03-5766-2020
定休：水曜、第2第4火曜