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8/3(月)からスタートするランチメニューのご紹介です！
ランチコースは2,000円～ご用意しております。
お誘い併せの上、ぜひahill銀座店まで足をお運びになって下さい。
　　
　　
[Starters]
-平政のカルパッチョ 茗荷と新生姜のラビゴットソース
"Hiramasa"(Yellowtail Amberjack) carpaccio, ravigote sauce of japanese ginger & new ginger

-海鮮のマリネ 南瓜と氷結ガスパチョ仕立て
seafood marinated, pumpkin & freezing gazpacho style

-米茄子のステーキ シャラン鴨のミートソース
eggplant steak, meat sauce of challans duck


[Soups]
-スモーク香るグリンピースの冷たいポタージュ
cold potage of smoked green peas


[Main dishes]
-ahill名物 特製フォワグラ入りハンバーグステーキ
ahill's hamburger steak (of choice beef, choice pork and Foie Gras)

-本日のお魚料理
today's fish

-もち豚のソテー バイオレットマスタードソース
"Mochibuta"pork saute, violet mustard sauce

A5ランク常陸牛もも肉のステーキ
"Hitachi"beef round steak +1,000yen


[Desserts]
-アイスクリーム・シャーベット盛り合わせ
ice cream & sherbet (assorted 3 kinds)
-アップルマンゴーとカスタードのグラチネ ヨーグルトのソルベ添え
gratiner of apple mango & custard, with yogurt sorbet
-クレーム・ブリュレ
creme brulee

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ahill ginza
tel : 03-3562-8080
web reserve & floor : https://www.ahill.jp/ginza/floor.html
※8/17～8/20は休業
　　
ahill azabu
tel : 03-5766-2020
floor : https://www.ahill.jp/azabu/floor.html
※8/1～8/3、8/14～8/16は休業