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2月1日(水)からスタートするコースのご紹介です。

■■　LUNCH A　3600円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
鱈と里芋の焼きブランダード　春菊ソース
三河みりんでマリネしたブリの炙り　紅しぐれ大根と梅ソース

Soup
白菜のクラムチャウダー

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）

*追加メニュー
焼きカレー +900円

■■　LUNCH B　6000円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
鱈と里芋の焼きブランダード　春菊ソース
三河みりんでマリネしたブリの炙り　紅しぐれ大根と梅ソース

Soups
白菜のクラムチャウダー

Second dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）

■■ MENU A　7600円

* メイン、デザートから１品ずつ選択 *

三河みりんでマリネしたブリの炙り　紅しぐれ大根と梅ソース

本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
生チーズケーキとジャスミンのアイスクリーム


■■ MENU B　9800円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
三河みりんでマリネしたブリの炙り　紅しぐれ大根と梅ソース
ボタン海老のマリネ　コールラビのピュレと芽キャベツ

one dishes
奥州いわいどりとアンディーブのコンフィ　マスタードとデコポンソース

fish dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
生チーズケーキとジャスミンのアイスクリーム
チーズ5種盛り合わせ


■■ MENU C　14200円
(2名様～/予約制2日前まで)

本日のアミューズ

蝦夷鮑と山菜　肝のサバイヨンソース

蕪のロースト　オマール海老のバスケーズソース

仔羊のフリット　トリュフと菜の花

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

チーズ3種盛り合わせ

本日のデザート
　　
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《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080

続き▽

12月1日(木)からスタートするコースのご紹介です。

■■　LUNCH A　3600円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
あいち鴨のリエット　そば粉のガレット
海老みそのフラン　アメリケーヌソース

Soup
聖護院カブのポタージュ

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）

*追加メニュー
焼きカレー +880円

■■　LUNCH B　6000円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
あいち鴨のリエット　そば粉のガレット
海老みそのフラン　アメリケーヌソース

Soups
聖護院カブのポタージュ

Second dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）

■■ MENU A　7600円

* メイン、デザートから１品ずつ選択 *

帆立貝　パースニップのクーリとコンテチーズ

本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
苺とホワイトチョコのパルフェとヘーゼルナッツクリーム


■■ MENU B　9800円

* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *

Starters
帆立貝　パースニップのクーリとコンテチーズ
鱈のブランダードと白子のカダイフ　レモンソース

one dishes
あやめ雪かぶのロースト　牡蠣バターソース

fish dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
苺とホワイトチョコのパルフェとヘーゼルナッツクリーム
チーズ5種盛り合わせ


■■ MENU C　14200円
(2名様～/予約制2日前まで)

本日のアミューズ

北海道産百合根と甘海老　18ヶ月熟成コンテチーズ

蝦夷鮑と旬野菜　鮑の肝バターソース

蝦夷鹿ロースのブレゼ　ベリーマデラソース

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

チーズ3種盛り合わせ

本日のデザート
　　
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《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080

☆彡*:.。.:*２０２２ Xmas week のご案内*: .。.:*☆彡

2022年もahillより、皆さまに心を込めてクリスマスメニューをお届けいたします。

今年のクリスマスはランチ、ディナーともに同価格・同コースをご提供いたします。

みなさまのご来店心よりお待ちしております。

◎期間
12月23日(金)～12月25日(日)

◎案内時間
ランチ　　12：00～15：00(l.o 13：30)
ディナー　18：00～20：00／20：30～22：30(完全二部制)

◎予約方法
HPのweb予約または電話にて受け付けております。

◎予約状況
準備中...

◎コース
Xmas Course　12000円(税込)

今年のクリスマスはランチ、ディナーともに同価格・同コースをご提供いたします。

アミューズ2種

蝦夷鮑と長野産黒アワビ茸　菜の花　黄柚子

鱈白子パートフィロ包み
イタリア産黒トリュフ　ヴァンジョーヌソース

青森産平目とブールノワゼット
ワタリガニビスク　18ヶ月熟成コンテチーズ

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(100g)
or
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ(80g)(+1,800円)

ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

クリスマスデザート

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《web予約》
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《電話予約》
03-3562-8080
定休火曜日

2022年12月1日から材料高騰により下記のとおり値上げさせていただきます。

大変申し訳ありませんが、ご理解とご協力をお願い致します。

MENU A　6600円　⇒　7600円
MENU B　8800円　⇒　9800円
MENU C　13200円　⇒　14200円
Lunch A 3300円　⇒　3600円
Lunch B 5500円　⇒　6000円