MENU ［ 9/7(木)～ ］
2023,09,06, 02:05 PM
9月7日(木)からスタートするコースのご紹介です。
■■ LUNCH A 3600円
* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
Starters
カツオのグリエ 揚げナスとアボカド
パテドカンパーニュ ソース・ペリグー
Soup
カボチャのポタージュ
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)
Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート
アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）
*追加メニュー
焼きカレー +900円
■■ LUNCH B 6000円
* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
Starters
カツオのグリエ 揚げナスとアボカド
パテドカンパーニュ ソース・ペリグー
Soups
カボチャのポタージュ
Second dishes
本日の魚料理
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート
アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）
■■ MENU A 7600円
* メイン、デザートから１品ずつ選択 *
ピスタチオとグリル鰹のアンベロッペ カボスとヨーグルトソース
本日の魚料理
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
シャインマスカットとエルダーフラワーのジュレ
■■ MENU B 9800円
* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
Starters
ピスタチオとグリル鰹のアンベロッペ カボスとヨーグルトソース
野菜のマリネと太刀魚のスーヴィッド 熟成バルサミコソース
one dishes
蟹と里芋のクロケット マッサマンソース
fish dishes
本日の魚料理
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
シャインマスカットとエルダーフラワーのジュレ
チーズ5種盛り合わせ
■■ MENU C 14200円
(2名様～/予約制2日前まで)
本日のアミューズ
ボタン海老のマリネとシャドークイーンのクーリ
あいち鴨のロティとフォアグラのリエット 紅はるかのピュレ
金目鯛のポワレ ポルチーニ茸のデュクセルソース
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
チーズ3種盛り合わせ
本日のデザート
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080
■■ LUNCH A 3600円
* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
Starters
カツオのグリエ 揚げナスとアボカド
パテドカンパーニュ ソース・ペリグー
Soup
カボチャのポタージュ
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)
Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート
アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）
*追加メニュー
焼きカレー +900円
■■ LUNCH B 6000円
* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
Starters
カツオのグリエ 揚げナスとアボカド
パテドカンパーニュ ソース・ペリグー
Soups
カボチャのポタージュ
Second dishes
本日の魚料理
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,700円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,900円)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート
アフタードリンク
（珈琲 or ルイボスティー）
■■ MENU A 7600円
* メイン、デザートから１品ずつ選択 *
ピスタチオとグリル鰹のアンベロッペ カボスとヨーグルトソース
本日の魚料理
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
シャインマスカットとエルダーフラワーのジュレ
■■ MENU B 9800円
* スターター、メイン、デザートから１品ずつ選択 *
Starters
ピスタチオとグリル鰹のアンベロッペ カボスとヨーグルトソース
野菜のマリネと太刀魚のスーヴィッド 熟成バルサミコソース
one dishes
蟹と里芋のクロケット マッサマンソース
fish dishes
本日の魚料理
Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
本日の肉料理
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,600)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,800)
Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
シャインマスカットとエルダーフラワーのジュレ
チーズ5種盛り合わせ
■■ MENU C 14200円
(2名様～/予約制2日前まで)
本日のアミューズ
ボタン海老のマリネとシャドークイーンのクーリ
あいち鴨のロティとフォアグラのリエット 紅はるかのピュレ
金目鯛のポワレ ポルチーニ茸のデュクセルソース
鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
焼きカレー 自家製福神漬けを添えて
チーズ3種盛り合わせ
本日のデザート
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《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080