MENU [ 6/1(水)~ ]

2022,05,31, 05:06 PM
6月1日(水)からスタートするコースのご紹介です。

■■ LUNCH A 3300円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
若鶏とトリュフのガランティーヌ
紅富士サーモン そら豆のムース

Soup
パプリカの冷製ポタージュ

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
(珈琲 or ルイボスティー)

*追加メニュー
焼きカレー +880円

■■ LUNCH B 5500円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
若鶏とトリュフのガランティーヌ
紅富士サーモン そら豆のムース

Soups
パプリカの冷製ポタージュ

Second dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ(+1,100円で1.5倍)
国産牛ランプステーキ
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,650円)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,870円)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
本日のデザート

アフタードリンク
(珈琲 or ルイボスティー)

■■ MENU A 6600円

* メイン、デザートから1品ずつ選択 *

紅富士サーモン 枝豆とサワークリーム

本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
あいち鴨のロティー
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
ルバーブと季節のフルーツのシブースト


■■ MENU B 8800円

* スターター、メイン、デザートから1品ずつ選択 *

Starters
紅富士サーモン 枝豆とサワークリーム
国産アスパラガス 仔羊のラグー パルミジャーノ

one dishes
鱧のカダイフ 山椒とシェリービネガー

fish dishes
本日の魚料理

Main dishes
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
あいち鴨のロティー
鹿児島産黒牛A5サーロインステーキ (80g) (+1,540)
鹿児島産黒牛A5フィレステーキ (80g) (+1,760)

Rice
ahill定番 焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

Desserts or Cheese
クレームブリュレ
本日のアイスクリームとソルベ
ルバーブと季節のフルーツのシブースト
チーズ5種盛り合わせ


■■ MENU C 13200円
(2名様~/予約制2日前まで)

本日のアミューズ

シマアジ 唐墨 旬野菜のタルタル

国産ホワイトアスパラガス 蕎麦粉のガレット トウモロコシとトリュフソース

蝦夷鮑 万願寺唐辛子 鮑の肝のソース

鹿児島産黒牛A5シャトーブリアン

ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ

焼きカレー 自家製福神漬けを添えて

チーズ3種盛り合わせ

本日のデザート
  
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《web予約》
https://www.ahill.jp/ginza
《電話予約》
03-3562-8080

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