いつものグラスでワインを楽しむように…。
お気に入りのカトラリーでお好きなものをお好きなだけつまんで…。
ご自宅にいらっしゃるように、心からリラックスしてお食事していただける空間のご提供。
そして、その日常的な空間の中にフレンチ鉄板という“非日常”をエッセンスとして加えます。
圧倒的なライブ感を生みだす目の前の鉄板カウンターでは、食欲を刺激する香りとリアルな音、時には香ばしい煙や立ち昇る炎と共に、五感で楽しむahillの鉄板ステージをお楽しみください。
私は料理を作ることが心から大好きで、お客様の笑顔が見たいという一心で今までやってきました。 お出しする料理もフレンチを中心に、今後は世界各国の料理も鉄板で表現していこうと思っております。 これからも、お客様にとってahillでしか味わえない料理の創作と幸せで楽しいひと時を過ごせる空間創りを続けていきます。
どうぞ大切な方との素敵なお時間を私の店でお過ごしください。
総料理長 山中昌昭
フレンチ鉄板焼き ahill ginza
TEL:03-3562-8080
(翌月末まで予約可)
〒104-0061
東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館8F
地下鉄銀座線銀座駅C8番・C9番出口歩3分/JR有楽町駅中央口歩6分
12:00~14:00(L.O.13:00)
18:00~21:30(L.O.20:00)
定休日:火曜・第二第四水曜
※12/24・12/25は営業、12/26はお休みです。
【年末年始休業】12/30~1/7ランチタイムまで
※1/7、1/8は営業します。
備考:全面禁煙、税込表示・サービス料10%(ディナーのみ)